Damals & Heute
Damals![]()
Bereits 1492 wurde der Hanselishof mit den „Grubers“ zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Auch mit allen Wirren, Kriegen, Pest, Hungersnöten und Schicksalsschlägen ist der Hof über die vielen Jahrhunderte im Besitz der Familie Gruber geblieben.
Von jeher gehörte der Hof zu den Waldbauernhöfen des oberen Kinzigtals. Ackerbau und Viehzucht gehörten dazu um Familie, Knechte und Mägde mit eigenen Lebensmitteln zu versorgen und um das Einkommen zu sichern. Zusätzlich hatte man über Jahrhunderte wechselnde Einkommensquellen erschlossen. So war man tageweise mit vorhandenen Maschinen auch Lohnunternehmer, und es gab über lange Zeit eine Bauernsäge (kleines Sägewerk).
Ab 1919 war man mit einem Wasserkraftwerk der erste Stromerzeuger im Ort und hat bis nach Wittichen die Häuser mit Gleichstrom (der für eine gleichmäßige Lieferung in Batterien gespeichert wurde) beliefert. 1954 wurden die ersten Zimmer für Feriengäste eingerichtet.
Heute
... es begrüßen Sie auf dem Hanselishof:
Wir, Johann-Georg und Ulrika Gruber.
Unsere Kinder, die beiden Söhne (Hannes geb. '84 und Julian geb. '89) und unsere Tochter (Linda geb. '87) sind derzeit mal mehr oder weniger anwesend aber alle drei sind unsere Stützen im Hintergrund.
Unser vielseitiger Betrieb ist für uns Lebensmittelpunkt, Herausforderung und Leidenschaft zugleich. Neben dem Standbein Wald haben wir insbesondere den Tourismus als wichtige Einnahmequelle weiterentwickelt.
Nachdem die Wasserkraft 38 Jahre stillgelegt war, haben wir 1999 (noch vor der Energiewende) wieder eine moderne Wasserkraftanlage gebaut.
Das Hofgebäude wurde 1763 als Eindachhof erbaut (Bautyp: Kinzigtäler Haus) und ist mit Bauerngarten und Mühle denkmalgeschützt. Das Ferienhaus ist ein sogenanntes Leibgedinghaus (Altenteilerhaus). Es wurde 1950 erbaut und 2005 grundlegend saniert.
Das tägliche Handeln und unsere Entscheidungen sind eingebunden in unseren Respekt vor den vielen Generationen die vor uns den Hof bewirtschaftet haben und der Verantwortung, die wir für die nachfolgenden Generationen tragen. Für unseren Bauernhof ist eine nachhaltige Bewirtschaftung in der Mensch, Hof und Tier im Einklang stehen, selbstverständlich. Natürlich verzichten wir auf Spritzmittel und Kunstdünger.
Das Grünland bewirtschaften wir seit 2005 zusammen mit 5 Kollegen in der Berg- und Talwiesen GbR. Ochsen grasen von Frühjahr bis in den Herbst um unser Haus. Wir verkaufen Fleisch direkt an den Endkunden. Viele Kunden schätzen das nach ökologischen Gesichtspunkten erzeugte Fleisch.
Umwelt und Energie
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Mit Rest- und Abfallholz aus unserem Wald beheizen wir über eine zentrale Stückholzheizung unser ganzes Haus und sichern damit auch die Warmwasserversorgung. Die 1999 erbaute Wasserkraftanlage liefert den Naturstrom für das komplette Hofgebäude sowie für Heizung und Warmwasserversorgung des Ferienhauses.
Wir haben eine schöne Woche (27 April - 5 Mai) bei Ihnen in die gut eingerichtete Ferienwohnung verbracht.
Die Führung in eurem Bauernhof war sehr bemerkenswert und es war fü...
vielen Lieben Dank für die unvergesslichen Tage vom 8. bis 14. April 2012 im Schwarzwald.
Wir waren im Ferienhaus: Wohnung unten einquartiert.
Alles war liebevoll eingericht...
gerne möchten wir uns noch einmal herzlich bei Ihnen Bedanken für alle guten Sorgen, die wir während unserem Urlaub vom 12.02. bis zum 22.02 2012 bei Ihnen empfang...

